Ботва как у картофеля, а по форме – огурец
Томатоман – так называет себя нижнетуринка Оксана Пономарева. В ее теплице уже давно нет обычных круглых красных помидоров. Их место заняли томаты причудливой формы, синие и двуцветные, с фруктовым и даже солоноватым вкусом.
Оксана коллекционирует сорта томатов. За последние четыре садовых сезона она вырастила в своих теплицах больше 150 разных сортов.
Отдельный мир
«Томаты – это моя страсть, моя болезнь. Мы называем себя "повернутые на томатах", – смеется Оксана. – Таких помидороманов очень много, у нас есть свои закрытые сообщества в социальных сетях, мы общаемся, перенимаем друг у друга опыт, делимся своими победами».
Опытные садоводы знают, а для остальных поясним, что можно выращивать гибриды или сортовые помидоры. Как правило, гибриды менее прихотливы, они лучше завязываются и дают хороший урожай. Но из семечки гибридного помидора вырастить точно такой же на следующий год не получится. Томат следующего поколения возьмет только ту или иную особенность родительских сортов.
Оксана Пономарева занимается выращиванием именно сортовых томатов.
Томатный азарт
«Помидоры в нашей семье всегда любили, и раньше я сажала обычные красные томаты – гибриды. Сейчас же у меня их нет. Их просто не интересно выращивать. Сортовые томаты, несмотря на то, что принципы посадки и ухода те же, выращивать интереснее. Они вкуснее и красивее. Появляется своего рода спортивный азарт – хочется у себя на грядке увидеть, подержать в руках все новые и новые сорта.
Если вы хоть раз сами вырастите в своей теплице сортовые томаты, гибриды вам больше не захочется, – уверяет Оксана Пономарева. – Сортовые томаты это не только разнообразие вкуса – и сладкие, и фруктовые, и с кислинкой. Они доставляют эстетическое удовольствие».
Что-то пошло не так
Страсть к выращиванию сортовых томатов у Оксаны возникла случайно. Все началось с картинки в интернете. «Увидела в соцсетях страницу одной женщины, которая увлекается томатами. У нее в коллекции уже больше 5 тысяч сортов, а мировая коллекция насчитывает больше 20 тысяч сортов.
Так вот, я увидела фотографии ее томатов, и… что-то пошло не так.
Сначала у меня появилось 20 сортов, потом еще 20. И вот четыре года спустя – уже больше 150».
Это что такое на ветке?
Когда мой первый урожай сортовых помидоров увидели соседки по саду, спросили: «Это что у тебя такое?»
– Это мои томаты.
– Мы даже не знали, что такие бывают.
– Я тоже не знала, представляете!
Одногодки и фавориты
В этом году Оксана посадила 64 сорта томатов. Больше половины из них – новинки.
«Какие-то сорта я сажаю уже не первый год, по 2–3 кустика. Это любимцы. Они очень вкусные и урожайные. А какие-то выращивать больше не буду, они мне не понравились – куст высокий и большой, а плоды маленькие и их совсем немного.
Очень люблю томаты с антоцианом, сейчас они мои фавориты. Это темно-фиолетовые плоды или красные и желтые с синенькими плечиками. Антоциан очень полезен для сердечной мышцы, плюс такие помидоры очень вкусные.
Люблю помидоры проекта "Гном томатный". Это довольно большая группа сортов, которая имеет высокую урожайность даже при выращивании в горшках. Но несмотря на то, что проект называется "Гном", есть здесь сорта, у которых высота куста достигает двух метров».
Своя эстетика
Оксана Пономарева уверена, что выращивать сортовые помидоры не сложнее, чем гибридные.
«Да, сортовые покапризнее. Они более восприимчивы к погоде, к количеству и частоте полива, к температуре воздуха. Но все, кто имеет опыт выращивания обычных томатов, с легкостью смогут вырастить и сортовые.
Чтобы понять весь кайф выращивания таких томатов, нужно хотя бы один раз попробовать. Ведь они сочетают в себе и необычную форму, и разнообразие расцветок, и необычайную палитру вкусов!
Интересно наблюдать за самим процессом появления томатов – от семечка до плода. Только проклюнулась рассада, а ты уже видишь, какие они разные. Одни маленькие, крепенькие, другие сразу в рост.
Вы знаете, есть сорт томатов, у которых зелень как картофельная ботва – не отличить. Когда я первый раз у себя такое увидела, думала, картошка растет. А есть сорт длинных и вытянутых помидоров – этакие красные огурцы».
28 розовых кустов
Еще одно увлечение Оксаны – выращивание роз.
«Раньше считала, что это очень капризные цветы. Что в нашем климате они плохо цветут, без укрытия не зимуют. Но уже третий год 28 кустов прекрасно себя чувствуют.
Первый розовый куст я купила у нас на рынке. Высадила на грядку, она отцвела, хорошо перезимовала. И все – я решила, что могу выращивать розы. Так появилось сначала 11 кустов, а потом еще 17.
Никаких хлопот с ними нет. Несколько раз за сезон обрабатываю от тли. В течение лета кусты не подрезаю. Только снимаю уже отцветшие бутоны. Могу подкормить каким-то комплексным удобрением. И все. На зиму только обрезаю кусты, оставляя небольшие пенечки. Ничем не укрываю, как-то специально не окучиваю. Это все силы и время, а у меня этого нет. Я вообще считаю себя ленивым садоводом».
Четвертый год у Оксаны Пономаревой растет абрикос. «Уже довольно высокое дерево – больше трех метров, – говорит Оксана. – Пока цветет плохо, но и плодоносить абрикос начинает только на 6–7-й год»
Во всех садовых увлечениях Оксану поддерживает ее супруг Андрей. За это она ему очень благодарна