В крупных магазинах области появятся фермерские островки
Федеральные торговые сети в Свердловской области наращивают работу с местными производителями. Такую задачу поставил Евгений Куйвашев еще в начале июня.
Он лично включился в переговоры с торговыми сетями. Необходимость их проведения связана с тем, что уральцы сегодня всерьез обеспокоены стоимостью продуктов в магазинах. При этом местные товаропроизводители свои цены не завышают, пользуясь мерами господдержки.
Уже проведены рабочие встречи с руководителями торговых сетей «Магнит», «Пятерочка», «Мегамарт», заключены соглашения с 21 предприятием пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области, которые ранее не были представлены в магазинах. Сети также рассматривают возможность создания «фермерских островков/уголков» в своих магазинах.
Контакт с ноансами
Как отметил директор Нижнетуринского хлебокомбината Ринат Закирулин, предприятие наладило контакт с торговыми сетями довольно легко. «Сегодня наш хлеб – на полках магазинов всех крупных сетей в Нижней Туре, Лесном, Качканаре, Кушве и Красноуральске, – говорит Ринат Ахатович. – Но взаимодействие происходит не всегда просто.
Среди самых сложных вопросов я бы назвал ассортимент: мы, конечно, хотели бы реализовывать больший перечень изделий по более высокой цене. А сети, естественно, стремятся покупать нашу продукцию как можно дешевле. В этих условиях очень непросто удержаться на плаву, организовать рентабельное, прибыльное производство.
Работа с сетями, безусловно, дает возможность выйти на большие объемы выпуска – на нашем заводе оборудование задействовано сегодня на 96 %, и это с учетом трехсменной ежедневной работы! Но не позволяет говорить о требуемой финансовой отдаче. А без достойной прибыли, как известно, нет и развития... Хотелось, чтобы сети относились к производителю с большим пониманием и уважением».
