Что вызывает ожирение у детей и взрослых и как правильно с ним бороться
Почему закармливать детей – это неправильно? Как узнать индекс массы тела? Влияет ли телосложение и генетика на вес человека? И какой напиток поможет похудеть?
Врачи свердловских больниц в рамках федерального проекта «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» напоминают уральцам о профилактике лишнего веса с юных лет и действенных методах борьбы с лишними килограммами.
«К сожалению, ожирение в настоящее время – явление весьма распространенное, и одной из причин этого является стереотип, что упитанный ребенок – это здоровый ребенок. Под воздействием ошибочного убеждения малышей с раннего возраста усиленно кормят, и в результате у 30% детей в 5-7 лет наблюдается превышение нормы по весу», – рассказала врач-педиатр Центральной районной больницы Верхотурского района Елена Вагина.
Что есть норма веса?
Важно помнить, что масса тела ребенка в норме определяется не представлениями взрослых, а такими объективными факторами, как пол, рост и возраст. Согласно критериям Всемирной организации здравоохранения, чтобы определить, в норме ли вес вашего ребенка, необходимо вычислить индекс массы тела (ИМТ). Он рассчитывается путем деления массы тела в килограммах на рост в сантиметрах.
Если результат вышел за пределы нормы или у родителей появились причины для беспокойства, необходимо обратиться за консультацией к специалисту. Он объективно оценит ситуацию, учитывая наследственные факторы и сопутствующие заболевания, после чего даст рекомендации.
Завтрак – обязателен
«В любом возрасте лучше исключить из питания свиной и бараний жиры, маргарин. Все это плохо усваивается организмом и откладывается «в запас». Салаты целесообразнее заправлять растительными маслами. Принимать пищу нужно 5-6 раз в день, но маленькими порциями. Ранним утром обязателен завтрак, он зарядит энергией. Калорийные блюда рациональнее употреблять в первой половине дня, а вечером полезна легкая пища», – отметила доктор.
Невозможно снизить вес без физической активности. Родителям нужно постараться подобрать для ребенка занятия, которые будут ему интересны. Это может быть плавание, аэробика, легкая атлетика, футбол, теннис, гимнастика или другие секции. Полезны подвижные игры, особенно на свежем воздухе. Можно бегать всей семьей в парке, совершать велосипедные прогулки, посещать бассейн, играть в бадминтон или волейбол летом или кататься на лыжах зимой. Тут сочетаются масса приятных впечатлений и комплекс мер по улучшению здоровья.
Что такое метаболическое здоровье?
При этом, говорят врачи, ожирение несет за собой и смертельные риски, ведь влияет на сердце, почки и прочие системы жизнеобеспечения организма. И примеров того, когда люди гибнут из-за избыточного веса, немало. У тех, кто не может похудеть, есть немало доводов в пользу того, почему они никак не могут расстаться с лишними килограммами.
Есть категория людей (их около 10%) – метаболически здоровые. Да, у них есть лишний вес, но при этом они здоровы – у них в норме давление, сахар, холестерин, нет заболеваний, например диабета. Есть люди, у которых присутствует болезнь, и с ней бывает сложно скинуть вес. А еще человек может сам нарушить свой метаболизм, например голоданием.
На качелях калорийности
«Когда человек снижает калории и пытается голодать, у него действительно резко снижается обмен веществ, энергозатраты резко снижаются. Обычно человеку требуется 22 калории на поддержание работы организма в покое – работают сердце, почки, мембраны клеток, перистальтика кишечника, мы дышим. Если вы голодаете, организм сразу включает режим экономии на 15 калорий, он начинает есть потом, а у него обмен все равно 15. И он дальше будет полнеть. Организм расценивает снижение калорий в рационе как режим готовности, повышает грелин, чувство голода и понижает базовый обмен», – рассказал телеведущий доктор Мясников в своей программе.
При этом физические нагрузки надо оценивать адекватно. Так, если человек идет на велотренажер и там в течение часа теряет лишь 300 калорий, он может расстроиться, что результат не слишком высокий. Восстановить этот баланс можно всего лишь кусочком колбасы. «На деле же ты запустил базовый обмен, тратишь уже не 22 калории, а 25. И в последующие дни, когда отдыхаешь от тренировки, организм по-прежнему тратит 25 калорий», – отметил врач.
Какая у вас конституция?
Может ли помешать похудению широкая кость? «Понятно, абсурд. Причем здесь широкая кость, не кость же весит, а жир и мышцы. Другое дело, что есть конституция тела. На ту или иную кость нужно определенное количество мышц, но не так, что я наращиваю жир. Широкая кость – это не к тому, что человек не может похудеть, это просто признак определенной конституции. Это отговорка, но рациональное зерно есть», – пояснил специалист.
Генетика мешает похудеть? Да, генетику нельзя сбрасывать со счетов, ее не уберешь, как бы ни хотелось. Диетами не всегда можно справиться. Если индекс массы тела начинает повышаться сверх меры, то до показателя 35 и 30, если есть болезни, например диабет, еще стараются справиться диетами. Если же показатели выше, то уже может потребоваться бариатрическая хирургия.
Не делать из диеты культа
Правда ли, что чем старше человек, тем сложнее ему похудеть? Проблема может крыться в замедленном обмене веществ. Но тут надо задать вопрос: зачем ему худеть, подчеркнул врач. «Сегодня доказанный факт: люди пожилого возраста должны иметь чуть-чуть больше веса, чем чуть-чуть меньше. У них даже другие нормы индекса массы тела. Нормой у молодых считается 18, у пожилых 20, а то и 22», – пояснил доктор.
Доктор призвал всех не делать из еды культа, как и в ту, так и в другую сторону. «Не делайте культа и из снижения веса, снижайте вес правильно, разумно, мотивированно, не увлекайтесь модными диетами, не голодайте и запомните: не бывает никакой диеты в отрыве от систематизированной нагрузки», – подытожил врач.
Пейте, поможет
Также специалист говорит, что употребление цикория может помочь сбросить вес. Он рассказал, что цикорий содержит инулин, который представляет собой клетчатку. По его словам, клетчатка благотворно действует на микробиом. «А я всегда говорю: вы можете съесть что угодно, но кто сидит на всасывании? На всасывании сидит микробиом – он решает, что всасывать, а что нет», – отметил врач.
Доктор также добавил, что инулин – это сложный полисахарид, который замедляет всасывание веществ. «Поэтому цикорий реально может помочь похудеть», – заключил медик.
