Почем нынче гречка для народа

Стабилизировались ли цены в магазинах Нижней Туры и будут ли дорожать продукты

В рамках нашего спецпроекта «Что? Где? Почем?» мы решили выяснить, как сказалась ситуация с коронавирусом на ценах в продуктовых магазинах.

Для исследования мы выбрали крупные магазины, расположенные в центре города, по улице Усошина: «Монетка», «Магнит», «Пятерочка» и «Гастроном». Сравнили цены в них и спросили у заведующих, были ли скачки цен начиная с марта, и что сегодня пользуется спросом у нижнетуринцев.

20 кг гречки и 10 бутылок масла

Как нам рассказали представители всех четырех магазинов, в марте был повышенный спрос на продукты питания длительного срока хранения. Нижнетуринцы закупали впрок крупы, макароны, консервы, подсолнечное масло, соль и сахар. В «Магните» был случай, когда купили сразу 20 кг гречки и 10 бутылок подсолнечного масла.

«Цены поднимались ежедневно»

Екатерина Карелина, заведующая магазином «Гастроном»:

В марте-апреле цены поднялись на весь ассортимент товара. Цены росли ежедневно на разные категории товаров: сегодня на крупы, завтра – на колбасы и так далее. Единственное – не изменились цены на мясо.

В среднем крупы подорожали рублей на десять, колбасные изделия – на тридцать, остальное рублей на пять. И цены с тех пор не снижались. Но и не повышались.

Сейчас покупателей стало меньше, берут продукты по необходимости. Выручка у нас немного снизилась.

«Ситуация с коронавирусом на цены не повлияла»

Алена Потемина, заведующая «Пятерочкой»:

У нас не было роста цен даже во время пика спроса. Ситуация с коронавирусом на цены не повлияла. В марте много покупали круп, масла, консервированных продуктов, сахара, муки. При этом перебоев с поставками не было. Продукты нам привозят через день.

Сейчас все успокоилось, вернулось на круги своя. Выручка вышла на уровень «до ажиотажа».

Насколько мне известно, торговая сеть не планирует и в дальнейшем повышать цены.

«В марте были очень большие поставки»

Товаровед «Магнита»:

С увеличением спроса в марте мы увеличили и поставки. В больших количествах везли фрукты и овощи, масло, крупы, сахар. Цены, как и везде, наверное, подросли. Если сахар, например, был 28 рублей, теперь он 32 рубля. Гречка была 36–39 рублей, сейчас самая дешевая стоит 46. И ее не так много, в основном на прилавке гречка от 80 рублей. На хлеб повышения цены не было.

Сейчас не могу сказать, что цены снижаются. Пожалуй, только яйцо подешевело, но это обычное явление после Пасхи.

Спрос на обычном уровне, впрок люди не закупаются.

«Цены постепенно снижаются»

Представитель магазина «Монетка»:

В марте был повышенный спрос на крупы и макароны. Они же больше всего и подорожали. Остальные категории товаров либо не подорожали вовсе, либо цены на них выросли несущественно. Конечно, мы не говорим о ситуации с ценами на имбирь и лимоны.

Сейчас цены в основном снижаются.

По сравнению с мартом спрос и выручка стали ниже. Тогда приходило меньше покупателей, но брали помногу. Сейчас покупают по потребностям.

Торговые сети мы посетили дважды, 19 и 29 мая, чтобы проследить динамику.

В основном цены примерно равны во всех четырех магазинах. Пожалуй, единственное открытие: в «Пятерочке» и «Магните» большая булка белого нижнетуринского хлеба почти на два рубля дешевле, чем в «Монетке» и «Гастрономе».

С начала 2020 года цены на продукты в Свердловской области выросли на 7%. Повышение в апреле составило 1,6%.

За апрель на 9,2% поднялись цены на сахар, яйца подорожали на 8,4%, фрукты и овощи – на 7,9%, крупа и бобовые – на 4,3%. Немного подорожали молочные продукты, хлеб, макароны, растительное и сливочное масло, мясо, птица и алкоголь. Например, средняя цена за литр питьевого молока жирностью 2,5–3,2% с января по апрель 2020 года выросла на 0,88 руб. (с 50,73 руб. на конец января до 51,61 руб. на конец апреля). Рыба и морепродукты упали в цене на 0,3%.

Такие данные приводят Свердловскстат и информационные агентства Свердловской области.

Будем расти?

Большие запасы гречки у населения и поступление на рынок нового урожая могут привести к снижению цены на эту крупу. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Российский зерновой союз.

В стране нет предпосылок для существенного роста цен на продукты, и Федеральная антимонопольная служба ожидает снижения цен, сообщает «Коммерсант».

Динамика цен в магазинах «Монетка», «Пятерочка», «Магнит» и «Гастроном» в период с 19 по 29 мая

Обратите внимание: материалы, опубликованные в газете и на сайте, могут отличаться. Оформить подписку на газету можно, написав по адресу: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Еще материалы

Количество рейсов увеличилось

В июне действует новое расписание автобусов в сады